Iscrizione dei vitigni autoctoni nel registro nazionale delle uve da vino

ARSIAL cura l’iscrizione dei vitigni autoctoni al Registro Nazionale delle uve da vino, condizione indispensabile per la vinificazione e la commercializzazione del vino derivato. A tale proposito è stata stipulata una convezione con l’Istituto Sperimentale per la viticoltura di Conegliano Veneto – sezione Ampelografia e Miglioramento Genetico, con lo scopo di effettuare analisi molecolari e iso-enzimatiche, propedeutiche alla caratterizzazione del vitigno che prevede la rilevazione dei dati ampelografici secondo specifiche schede internazionali (OIV).

Tale adempimento è pre-condizione per l’effettiva valorizzazione della piattaforma ampelografica storica della Regione Lazio.