Pubblicato in Gazzetta Ufficiale n. 129 del 4 giugno 2022 il disciplinare di produzione per la richiesta di riconoscimento IGP dell’Asparago verde di Canino. Si tratta di un passaggio fondamentale per procedere al riconoscimento in sede comunitaria dell’indicazione geografica protetta del prodotto.

Arsial ha fornito il supporto tecnico normativo per l’attivazione dell’iter, compreso la redazione del dossier tecnico-storico-scientifico, lavorando di concerto con i produttori locali.

Entro sessanta giorni dalla data di pubblicazione, gli interessati possono inviare al Ministero le proprie osservazioni riguardanti il disciplinare, attraverso l’indirizzo di posta elettronica certificata (PEC) saq4@pec.politicheagricole.gov.it, che saranno oggetto di valutazione, prima della trasmissione della richiesta alla Commissione Europea.

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