Presentato questa mattina a Cittareale, in provincia di Rieti, il caso della cooperativa Ri-scossa, un’iniziativa che si distingue per essere il primo esempio nel Lazio di ‘cooperazione di comunità’, che prende avvio con il sostegno di Confcooperative Lazio Nord, per avviare la rinascita del territorio nelle aree colpite dal sisma dell’agosto scorso. Essenziale il contributo di Arsial per il decollo dell’iniziativa, che interviene promuovendo tre progetti dedicati – come chiarisce Antonio Rosati, amministratore unico dell’Agenzia – “la vendita a prezzo di ‘cooperazione’ dello stabilimento della cooperativa Velinia, importante realtà di produzione del Marrone Antrodocano
di proprietà della nostra Agenzia; il sostegno ai giovani di Ri-scossa per
attività di promozione del territorio e delle sue eccellenze
enogastronomiche e, infine, l’attività di assistenza tecnica per portare a compimento il percorso, già a buon punto, per il riconoscimento dell’Amatriciana come marchio europeo STG, che rappresenterà un ulteriore fattore di sviluppo per l’economia territoriale”.