Roma, ore 10.30. Sala del Tempio di Adriano, Piazza di Pietra.
Cerimonia di Premiazione dei vincitori dell’edizione 2019 del Concorso Premio Roma, promossa dalla Camera di Commercio di Roma e da Agro Camera, in collaborazione con Arsial e in sinergia con Unioncamere Lazio ed il sistema delle Camere di Commercio del Lazio.
La premiazione avrà luogo nel corso di due sessioni distinte, la prima dedicata al pane, la seconda ai formaggi.
Nel pomeriggio, dalle 16 alle 18,30, sono in programma laboratori condotti da esperti, per illustrare al pubblico le tecniche artigianali di panificazione e di lavorazione casearia.