La Mungitura a 360°

16/05/2016 -

Arsial – Progetto regionale QLBA

Corso per addetti alla mungitura

Pontinia – Latina 23 – 24 Maggio 2016

Nell’ambito del progetto regionale QLBA (Miglioramento della Qualità del Latte Bovino Alimentare), l’Istituto Zooprofilattico Sperimentale di Latina (IZSLT) propone un percorso di formazione e aggiornamento destinato agli operatori e ai tecnici della filiera latte alimentare.

Il corso è articolato in due incontri:

  • Il primo, a carattere tecnico-pratico, si svolgerà presso un allevamento durante una sessione di mungitura pomeridiana (Pontinia, 23 maggio);
  • Il secondo, tecnico-teorico, si svolgerà in aula il giorno successivo (Latina, 24 maggio).

Per motivi organizzativi, è richiesta l’adesione entro il 20/05/2016. I partecipanti saranno selezionati in base all’ordine cronologico di arrivo delle domande di iscrizione.

Per informazioni ed iscrizioni:

  • D.O. Controllo, igiene, produzione e trasformazione del latte – IZSLT sede di Roma, Tel 06.79099406; 06.79099455 – e-mail: latte@izslt.it; formazione@izslt.it;
  • Sede Territoriale di Latina, Tel. 0773/696663; Fax 0773/668960 – e-mail: latina@izslt.it

Per maggiori dettagli, scarica il programma

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