ARSIAL

Progetto di Educazione Alimentare “Sapere i Sapori®”, anno scolastico 2021/22 (periodo residuale) e 2022/23

Il progetto, attivo dal 1998, è rivolto agli Istituti scolastici e alle Istituzioni formative accreditate dalla Regione Lazio ricadenti nell’ambito della Regione Lazio stessa, ed ha come obiettivo avviare i ragazzi a una corretta
ed equilibrata alimentazione e, dunque, a una sempre maggiore conoscenza dell’ambiente con particolare riferimento a quello agricolo, produttore delle risorse alimentari. Visite in fattorie didattiche e aziende di trasformazione, creazione e cura di orti scolastici, laboratori sensoriali, lezioni frontali sulla corretta alimentazione, la lotta allo spreco sino ai disturbi dell’alimentazione e il bere responsabile: tutto concorre all’educazione verso una corretta alimentazione, nonché della conseguente responsabilità insita nelle scelte
alimentari di ogni ragazzo e delle famiglie che attraverso esso saranno coinvolte. Il piano prevede della scuola primaria, della media inferiore, del primo biennio degli istituti di istruzione superiore, del primo biennio dei
percorsi di istruzione e formazione presso gli Enti di formazione accreditati dalla Regione Lazio, ai sensi dell’articolo 1, comma 44 della Legge 13 luglio 2015, n. 107 ed ai relativi educatori. Alcune iniziative potranno
coinvolgere anche le famiglie degli studenti. Il progetto è finanziato con euro 182.267,86. L’ammissione al finanziamento avverrà, fino ad esaurimento dei fondi, secondo l’ordine cronologico al minuto di arrivo delle domande, corredate dai relativi progetti ritenuti coerenti alle linee guida del presente Bando. A tal fine farà fede la data e l’ora di arrivo (valutata al minuto) della mail certificata.