Agenzia Regionale per lo Sviluppo e l'Innovazione dell'Agricoltura del Lazio

Innovazione > Progetti di ricerca

I progetti di ricerca promossi da Arsial rappresentano uno strumento concreto per sostenere l’innovazione nel sistema agricolo e agroalimentare del Lazio. Attraverso attività scientifiche mirate, Arsial favorisce lo sviluppo di soluzioni sostenibili, competitive e coerenti con lo sviluppo del sistema agricolo regionale.

Le iniziative coinvolgono enti di ricerca, università, imprese e operatori del settore, creando una rete di
collaborazione qualificata. L’obiettivo è trasferire conoscenze e tecnologie utili a migliorare la qualità delle produzioni e la gestione delle risorse. I progetti affrontano tematiche strategiche come l’innovazione nel settore agricolo, le
tecniche colturali avanzate e la digitalizzazione in agricoltura. Le attività contribuiscono allo sviluppo economico e alla sostenibilità ambientale del territorio regionale.

In questa sezione sono presentati i principali progetti di ricerca, con focus su obiettivi, risultati e ambiti di
intervento.

In corso

Messa a punto della tecnica agronomica per la coltivazione dell’asparago selvatico

Presso l’azienda dimostrativa sperimentale di Alvito è stato realizzato un campo sperimentale di asparago selvatico, riprodotto da vivaio, per una superficie complessiva di circa 430 metri quadrati, costituito da 3 tesi a blocchi randomizzati con 3 ripetizioni ciascuna.

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In corso

Campo catalogo delle risorse genetiche autoctone del Lazio

Il campo catalogo di conservazione della biodiversità del Lazio impiantato nel gennaio 2017 è costituito da 96 varietà di fruttiferi appartenenti alle seguenti specie: melo, pero, ciliegio, albicocco, susino, pesco, visciolo. Il campo che si estende per 0.29 ettari; è costituito da 11 file lunghe 60 m; è in continuo ampliamento in quanto vengono aggiunte altre varietà censite nel territorio laziale.

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In corso

Campo vetrina di cereali del Lazio

Il campo vetrina di cereali del Lazio viene riseminato ogni anno; è costituito da 70 parcelle rappresentate da diverse specie come farro, frumento tenero, frumento duro, segale orzo. Le parcelle di superficie di 4 metri quadrati/ciascuna non sono replicate.

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In corso

Progetto Erosione del suolo – inerbimento interfilare vigneto

L’inerbimento controllato del vigneto rappresenta una pratica agricola sostenibile sempre più diffusa, volta al miglioramento della qualità del suolo, alla conservazione dell’acqua e alla promozione della biodiversità, che implica l’introduzione di coperture vegetali tra le file di viti, scelte strategicamente per apportare benefici specifici al vigneto.

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In corso

Prova agronomica Fagiolo Cannellino di Atina: epoche di semina, seme tal quale e seme micorizzato, coltura precedente (Cavolo Rapa di Atina e Seminativo)

La prova sperimentale prevede diverse epoche di semina, ricomprese nel periodo riportato dal disciplinare di produzione DOP (15 maggio-15 luglio) ed il confronto tra seme tal quale e seme micorizzato.

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In corso

Caratterizzazione e valorizzazione dell’agrobiodiversità attraverso approcci multiomici e di next generation breeding per la resistenza a Xylella fastidiosa

OMIBREED è uno dei tre progetti nazionali finanziati dal MASAF a supporto della ricerca sulla resistenza genetica al batterio Xylella fastidiosa, in olivo e altre specie di interesse agrario.

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In corso

Selezione clonale Moscato di Terracina b

Il vitigno Moscato di Terracina b. è uno dei 37 vitigni autoctoni della Regione Lazio; la sua superficie vitata si estende per circa 80 ettari rappresentando il 93% sul dato nazionale. Trattasi di un vitigno fortemente identitario della provincia di Latina ed in particolare dei comuni di Monte San Biagio e Terracina.

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In corso

Valorizzazione e caratterizzazione Vitigni autoctoni

La tutela della biodiversità è uno degli ambiti prioritari delle attività Arsial. L’Agenzia svolge un ruolo determinante nella caratterizzazione, conservazione e valorizzazione dei vitigni autoctoni, assicurando la loro iscrizione ai registri nazionali e regionali.

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In corso

Valutazione delle attitudini alla coltivazione nella regione Lazio dei vitigni Resistenti: dati fenologici, produttivi, enologici e di resistenza alle malattie

L’introduzione e la valutazione di vitigni resistenti rappresentano la frontiera più avanzata della ricerca Arsial. L’obiettivo è duplice: ridurre l’uso dei prodotti fitosanitari e promuovere una viticoltura capace di adattarsi ai cambiamenti climatici.

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In corso

Recupero sostenibile dei borghi rurali nella Regione Lazio

ARSIAL con DGR 594/2019 è stata individuata “quale struttura tecnica idonea in grado di svolgere le attività a valenza tecnico-scientifica, anche avvalendosi di soggetti esterni identificati tramite rapporti di collaborazione in essere o tramite selezione pubblica;” per la redazione del Piano Agricolo Regionale (PAR).

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In corso

Messa a punto della tecnica agronomica per la coltivazione dell’asparago selvatico

Presso l’azienda dimostrativa sperimentale di Alvito è stato realizzato un campo sperimentale di asparago selvatico, riprodotto da vivaio, per una superficie complessiva di circa 430 metri quadrati, costituito da 3 tesi a blocchi randomizzati con 3 ripetizioni ciascuna: Tesi n. 1: 4 piante a m2 con sesto di impianto di 0,21x1,20 m Tesi n. 2: 3 piante a m2 con sesto di impianto di 0,28x1,20 m Tesi n. 3: 2 piante a m2 con sesto di impianto di 0,4x1,20. Ogni tesi è rappresentata da parcelle formate da sei file distanti 1,2 m e lunghe 5 m, con una superficie di 36 m2 ciascuna, replicate 3 volte.

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In corso

Rilancio della castanicoltura laziale – Azione pilota “Filiera vivaistica regionale del castagno da frutto”

Il progetto promuove la creazione di una filiera vivaistica regionale per la produzione di piante di castagno da frutto innestate con varietà locali del Lazio. Attraverso la raccolta di germoplasma, la produzione di portinnesti da seme e l’innesto di ecotipi regionali, l’iniziativa mira a sostenere il rilancio della castanicoltura laziale, valorizzando la biodiversità agraria e favorendo nuovi impianti dimostrativi e produttivi nelle principali aree castanicole della regione.

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In corso

Innovazione varietale nel nocciolo

Il progetto analizza l’adattamento agronomico e produttivo di numerose cultivar di nocciolo alle condizioni pedoclimatiche del Lazio attraverso un campo catalogo sperimentale. Mediante rilievi fenologici, vegetativi, produttivi e qualitativi vengono valutate le prestazioni delle diverse varietà e la loro resilienza agli stress climatici e biotici, con l’obiettivo di ampliare la base genetica coltivata e favorire una corilicoltura regionale più sostenibile e competitiva

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In corso

Adattamento varietale del mandorlo nel Lazio

Il progetto valuta l’adattamento di diverse cultivar di mandorlo alle condizioni pedoclimatiche del Lazio, con particolare riferimento al litorale tirrenico. Attraverso rilievi fenologici, agronomici e produttivi viene analizzato il comportamento delle varietà e delle combinazioni cultivar–portinnesto, con l’obiettivo di individuare le soluzioni più idonee allo sviluppo di una mandorlicoltura moderna, sostenibile e competitiva.

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In corso

Rinnovo varietale cerealicolo

Il progetto è finalizzato al rinnovamento varietale della cerealicoltura attraverso prove sperimentali di confronto tra numerose varietà di grano duro e grano tenero coltivate nelle condizioni pedoclimatiche della fascia costiera laziale. L’attività consente di valutare produttività, adattabilità ambientale e qualità della granella, fornendo agli agricoltori indicazioni tecniche aggiornate per una scelta varietale più consapevole e competitiva.

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In corso

Valorizzazione di grani antichi, recupero della biodiversità cerealicola e sviluppo di filiere di qualità

Il progetto promuove il recupero e la valorizzazione di varietà tradizionali di frumento duro attraverso attività di selezione, moltiplicazione del seme e valutazione agronomica e tecnologica. Le prove riguardano Rosso di Allumiere, Saragolla di Tolfa, Senatore Cappelli e selezioni di Timilie, con particolare attenzione alla qualità della granella e del prodotto trasformato, per favorire lo sviluppo di filiere cerealicole locali sostenibili e ad alto valore qualitativo.

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In corso

UAV-AGROSPRAYER – Applicazioni di droni per la distribuzione di prodotti fitosanitari in agricoltura

Il progetto UAV-AGROSPRAYER studia l’impiego di droni per la distribuzione di prodotti fitosanitari nell’ambito dell’agricoltura di precisione. Attraverso prove sperimentali su diverse colture saranno valutate efficacia, precisione di applicazione, riduzione della deriva e sicurezza operativa rispetto ai metodi tradizionali. L’iniziativa intende contribuire allo sviluppo di protocolli operativi e supportare l’innovazione tecnologica e normativa nell’uso degli UAV in agricoltura

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In corso

Biostimolanti in campo

Il progetto Biostimolanti in campo valuta in condizioni di pieno campo l’efficacia di strategie di fertilizzazione innovative basate sull’impiego di biostimolanti nel pomodoro da industria. L’obiettivo è migliorare l’efficienza d’uso dei nutrienti, la resa produttiva e la qualità delle produzioni, favorendo sistemi colturali più sostenibili e resilienti e promuovendo il trasferimento delle innovazioni tecniche agli agricoltori attraverso attività dimostrative e divulgative.

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In corso

Banco di irrigazione a goccia per una corretta progettazione degli impianti irrigui

L’irrigazione a goccia è il metodo irriguo che consente la maggiore efficienza di uso dell’acqua. Per sfruttare al meglio le potenzialità offerte da questo metodo irriguo, occorre tuttavia un impianto di irrigazione ben dimensionato, risulta quindi di primaria importanza la conoscenza delle caratteristiche dei prodotti attualmente in commercio e un ruolo fondamentale può essere svolto da un ente terzo che garantisca l’imparzialità delle informazioni sulle caratteristiche tecniche di funzionamento delle manichette al fine di eseguire una corretta progettazione dell’impianto

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In corso

Miglioramento della qualità delle acque irrigue provenienti da bacino mediante ossigenazione

Il progetto valuta tecniche di ossigenazione dell’acqua irrigua proveniente da bacini aziendali, spesso caratterizzata da basso contenuto di ossigeno disciolto e da elevata sostanza organica. Attraverso sistemi di arricchimento con aria installati sulla linea irrigua si analizzano gli effetti dell’ossigenazione sulla qualità dell’acqua, sull’efficienza degli impianti a goccia e sulla risposta agronomica delle colture, confrontando diverse tecnologie di aerazione.

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In corso

Tecnologie per l’irrigazione di precisione nel pomodoro da industria

Il progetto si propone di migliorare la gestione dell’irrigazione del pomodoro da mensa in serra nell’area produttiva di Fondi attraverso l’impiego di sensori per il monitoraggio in tempo reale dello stato idrico del suolo e una corretta progettazione degli impianti irrigui. L’obiettivo è superare la gestione empirica degli apporti idrici, ottimizzare l’uso della risorsa acqua, migliorare la qualità delle produzioni e ridurre sprechi e fisiopatie legate a squilibri irrigui.

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In corso

Gestione sostenibile dell’irrigazione del pomodoro da mensa in serra e progettazione degli impianti irrigui nell’area produttiva di Fondi

Per arginare la carenza di acqua per l’irrigazione, il mondo scientifico si occupa di individuare nuove strategie per un uso razionale di questa preziosa risorsa. Precedenti ricerche e sperimentazioni hanno evidenziato la possibilità di ottimizzare l’apporto della risorsa idrica alle colture orticole attraverso l’impiego di sensori wireless per il monitoraggio real time dello stato idrico del suolo; questi sensori potrebbero essere utilizzati a livello aziendale per stabilire il momento ottimale di intervento irriguo.

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In corso

Vini del Vulcano Laziale

In collaborazione con l’Università di Roma Tor Vergata (Macroarea di Lettere e Filosofia), ARSIAL ha avviato un progetto sulla valorizzazione dei vini del Vulcano Laziale, il cui territorio coincide con quello dei Castelli Romani dove ricadono alcune delle Denominazioni più importanti della nostra regione: Frascati, Roma, Marino. Il progetto prevede una analisi approfondita dei territori, delle uve e del vino ottenuto da Malvasia puntinata (vitigno autoctono dei Castelli Romani) proveniente dai tre diversi versanti del Vulcano.

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In corso

Monitoraggio dello stock di anguilla previsto dal Piano di Gestione per la Regione Lazio ai sensi del Reg. (CE) n.1100/2007

Il progetto prevede il monitoraggio dello stock di anguilla (Anguilla anguilla) nelle acque interne della Regione Lazio, nell’ambito del Piano di gestione regionale attuato ai sensi del Regolamento (CE) n. 1100/2007, con l’obiettivo di valutare l’efficacia delle misure adottate per la ricostituzione e la tutela dello stock di Anguilla. Il monitoraggio, della durata di 12 mesi, prevede campagne di campionamento nei siti Foce del fiume Marta e Laguna di Fogliano per monitorare reclutamento, presenza e migrazione delle diverse fasi vitali della specie.

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In corso

Moltiplicazione e distribuzione dell’olivo autoctono laziale attraverso i vivaisti e gli agricoltori aderenti alla Rete di Conservazione e Sicurezza

ARSIAL e Regione Lazio nell’ambito delle “Disposizioni per la tutela e la valorizzazione della biodiversità di interesse agricolo e alimentare” (MASAF art. 10 L.194/2015) verificano lo stato fitosanitario delle piante madri delle varietà locali di olivo per rendere disponibile il materiale di moltiplicazione, e distribuirlo alla Rete di Conservazione e Sicurezza del Lazio (L.R. n.15/2000) costituita dai detentori di risorse genetiche autoctone a rischio di erosione genetica (iscritte al RVR)

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In corso

Interventi innovativi per la salvaguardia e la conservazione di genotipi appartenenti alla razza ovina Quadricorna a rischio di erosione genetica mediante produzione embrionale in vivo, in vitro e crioconservazione di embrioni e gameti.

Attività di ricerca finalizzata alla conservazione della razza ovina Quadricorna mediante addestramento degli arieti, raccolta, valutazione, crioconservazione e stoccaggio di seme proveniente da tre linee genetiche distinte e costituzione di una criobanca. È stata verificata la funzionalità degli spermatozoi crioconservati tramite fertilizzazione e produzione in vitro di embrioni preimpianto. È stato inoltre sviluppato e applicato un protocollo di superovulazione e recupero embrionale in vivo su pecore della stessa razza.

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In corso

Produzione di vini a ridotto tenore alcolico in una logica di esaltata territorialità

Il cambiamento climatico e l’evoluzione dei consumi stanno ridefinendo profondamente il profilo del vino contemporaneo. Temperature medie più elevate favoriscono l’accumulo di zuccheri nelle uve, con conseguente aumento della gradazione alcolica, mentre il mercato richiede sempre più prodotti freschi, equilibrati e a moderato contenuto di alcol. In questo scenario si inserisce il progetto di ricerca promosso da ARSIAL in collaborazione con il Dipartimento DIBAF dell’Università degli Studi della Tuscia, finalizzato alla produzione di vini a ridotto tenore alcolico senza perdita di identità territoriale.

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In corso

Gestione della chioma di Vitis Vinifera per la resilienza agli stress abiotici

Il progetto ha come obiettivo quello di valutare l’efficacia dei trattamenti di farina di basalto e caolino come biostimolanti naturali foto-protettori, così da accrescere la resistenza e la resilienza dell’apparato fogliare agli stress abiotici legati al cambiamento climatico. La valutazione degli effetti di strategie adattative (applicazione di Farina di Basalto® e di Caolino) sul comportamento ecofisiologico e vegeto-produttivo viene fatto su alcune varietà di Vitis Vinifera L. autoctone della regione Lazio (Maturano b. e Lecinaro) e di alcune di rilevanza Nazionale (Montepulciano e Malvasia di Candia), presenti nel vigneto dell’Azienda Dimostrativa Sperimentale ARSIAL di Velletri.

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In corso

Utilizzo del seme sessato nella specie bufalina

Miglioramento delle produzioni zootecniche nella specie bufalina attraverso l’utilizzo combinato di seme sessato e inseminazione strumentale.

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In corso

Produzione embrionale in vitro nella specie bufalina e miglioramento dei protocolli di implementazione

Miglioramento delle produzioni zootecniche nella specie bufalina attraverso l’utilizzo di nuove tecnologie della riproduzione, segnatamente nell’utilizzo dei protocolli di produzione embrionale in vitro

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In corso

Ottimizzazione delle produzioni zootecniche nella specie bufaline attraverso protocolli di produzione embrionale in vitro e Ovum Pick Up (OPU)

Miglioramento delle produzioni zootecniche nella specie bufalina attraverso l’utilizzo di nuove tecnologie della riproduzione

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In corso

Studio di fattibilità tecnico economica e progettazione di un sistema di difesa integrata per il settore agricolo della regione lazio

Il progetto prevede la realizzazione di uno studio finalizzato alla stesura di un progetto pilota per l’attuazione di un sistema di difesa integrato regionale che preveda la restituzione di servizi alle aziende agricole operanti nella regione Lazio. Lo studio ed il progetto pilota hanno valore strategico e forniranno indicazioni per la difesa integrata riguardo tutte quelle azioni finalizzate alla pianificazione, alla governance e all’individuazione di punti di forza per il superamento delle criticità del sistema.

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In corso

Sostegno ad iniziative di lotta biologica alla Cimice asiatica (Halyomorpha halys) e al Moscerino dei piccoli frutti (Drosophila suzukii) nel territorio regionale

Il progetto promuove la lotta biologica alla Cimice asiatica e al Moscerino dei piccoli frutti tramite l’introduzione di antagonisti naturali. Il piano, gestito da ARSIAL con ENEA e Unituscia, che coinvolge direttamente le comunità locali, prevede un capillare monitoraggio del territorio Laziale (con particolare attenzione a noccioleti e frutteti) al fine di verificare la presenza dei parassiti, l'insediamento degli antagonisti naturali introdotti e l’impatto sulle colture in termini di riduzione del danno.

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In corso

Progetto pilota innovativo per la tutela della biodiversità regionale e gestione delle problematiche fitosanitarie del castagno da frutto

La piattaforma varietale del castagno nel Lazio è il risultato di un processo di selezione su popolazioni spontanee durato secoli. Dal 1930 ad oggi l'assortimento varietale si è arricchito con la coltivazione del marrone. I castagneti laziali, spesso vetusti e abbandonati, presentano grosse problematiche fitosanitarie, il progetto, oltre al recupero delle varietà autoctone, si pone come obiettivo anche la gestione e il controllo di patologie attraverso l’applicazione di nuove strategie e protocolli di difesa integrata.

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In avvio

Valutazione dell’efficacia del Piano di Azione per le zone vulnerabili ai nitrati di origine agricola della Regione Lazio, realizzazione di un sistema informativo dedicato e relativa attività informativa

ARSIAL sta avviando un progetto per una prima valutazione dell’efficacia del Piano di Azione per le Zone Vulnerabili ai Nitrati di origini agricola della Regione Lazio (DCR n. 3 del 3/4/2024) che prevederà anche la progettazione e realizzazione di un sistema informative dedicato e relativa attività informativa.

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In corso

Analisi e studi dei suoli del Lazio, banca dati pedologica e cartografie dei suoli

Con specifico mandato regionale (L.R. 40/1996 Istituzione SIARL) l’ARSIAL è responsabile dell’elaborazione, mantenimento ed implementazione della Banca Dati dei Suoli Regionale e in generale di studi pedo-agronomici.

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In avvio

Sperimentazione parcellare per la valutazione dell’efficienza del digestato agro-zootecnico, della sua frazione chiarificata e della gestione agronomica della fertilizzazione

ARSIAL e CREA hanno avviato una collaborazione per la realizzazione di un progetto di sperimentazione in campo nel territorio dell’agro-pontino.

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In corso

Attività a supporto della Direzione Regionale Agricoltura per la redazione del Piano Agricolo Regionale (rif. DGR 594 del 2/8/2019)

ARSIAL con DGR 594/2019 è stata individuata “quale struttura tecnica idonea in grado di svolgere le attività a valenza tecnico-scientifica.

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In avvio

Individuazione e schedatura dei Boschi Vetusti nella regione Lazio

Nell’ambito della CONVENZIONE OPERATIVA in attuazione dell’Accordo quadro ARSIAL – DIAP approvato con deliberazione C.d.A. n. 127 del 07/11/2024 per la realizzazione nel Lazio di interventi/azioni inerenti la STRATEGIA FORESTALE NAZIONALE.

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In avvio

Carta delle transizioni Vegetazionali dal 1954 al 2022

L’attività è svolta all’interno di una Convenzione Operativa ARSIAL – DiAP (Dipartimento di Architettura e Progetto Università “la Sapienza” di Roma) per la ricerca scientifica finalizzata all'analisi delle transizioni vegetazionali intervenute fino adal 1954 al 2022 sulle superfici agropastorali della Regione Lazio.

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In corso

Attività di tutela, conservazione e valorizzazione dell’Apis mellifera ligustica del Lazio: monitoraggio, conservazione e ripopolamento Apiari di Tutela – 4° FASE di progetto

Il progetto “Attività di tutela, conservazione e valorizzazione dell’Apis mellifera ligustica del Lazio: monitoraggio, conservazione e ripopolamento Apiari di Tutela– 4° FASE di progetto”, è svolto in collaborazione con l’IZSLT nel rispetto dei diversi compiti e funzioni, che da anni collaborano per sostenere e valorizzare il patrimonio apistico regionale.

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In corso

Razionalizzazione e valorizzazione delle produzioni DO/IG vinicole regionali di qualità

Il “Progetto pluriennale a supporto della filiera vitivinicola di qualità: Razionalizzazione e valorizzazione delle produzioni DO/IG vinicole regionali di qualità” finanziato dalla Regione Lazio a favore dell’Agenzia.

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In corso

Analisi sulle filiere agroalimentari della Regione Lazio

Il progetto analizza in profondità le principali filiere agroalimentari del Lazio, dalla produzione al consumo, per valutarne struttura, integrazione, autosufficienza e dinamiche di mercato.

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In corso

Convenzione operativa ARSIAL – DIBAF (Università degli Studi della Tuscia) per la realizzazione nel Lazio di interventi e azioni inerenti alla Strategia Forestale Nazionale (art. 6, comma 1, D. Lgs. 34/2018)

La convenzione supporta l’attuazione della Strategia Forestale Nazionale nel Lazio attraverso attività di ricerca, analisi e sviluppo di strumenti tecnico-scientifici per la pianificazione forestale, la gestione sostenibile delle foreste e lo sviluppo delle filiere forestali.

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In corso

Statistiche per l’analisi del settore agroalimentare della Regione Lazio

Il progetto sviluppa una mappatura strutturata delle fonti statistiche economiche, sociali e di mercato per il settore agroalimentare del Lazio, con l’obiettivo di migliorare le analisi di filiera.

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In corso

AgroMIND4Lazio – Agro-meteorological Monitoring INDices for the Lazio region

AgroMIND4Lazio rafforza il Servizio Integrato Agrometeorologico del Lazio sviluppando indici bioclimatici per valutare gli stress meteorologici su actinidia, mandorlo, nocciolo, olivo e vite.

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In corso

Convenzione operativa ARSIAL – DiAP (Università degli Studi di Roma “La Sapienza”) per la redazione del preliminare del Programma Forestale Regionale inerente alla Strategia Forestale Nazionale (art. 6, comma 2, D. Lgs. 34/2018)

Il progetto è finalizzato alla redazione del preliminare del Programma Forestale Regionale del Lazio previsto dal D. Lgs. 34/2018, nell’ambito dell’attuazione della Strategia Forestale Nazionale.

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In corso

Convenzione ARSIAL/ISMEA/Regione Lazio per la classificazione on-line delle aziende agrituristiche del Lazio

Convenzione non onerosa tra ISMEA, Regione Lazio e ARSIAL per la fornitura del servizio online di classificazione delle aziende agrituristiche della Regione Lazio nel portale nazionale dell’agriturismo www.agriturismoitalia.gov.it.

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