Stato: In corso
Periodo: In corso
Ruolo ARSIAL: Capofila
Dettaglio progetto
L’Agenzia, dopo un lungo lavoro svolto in collaborazione con il Crea Ve (Viticoltura ed Enologia), ha ottenuto delle piante di Moscato di Terracina esenti dalle principali forme di virosi, attraverso un’azione di risanamento tramite termoterapia.
Grazie all’venuto risanamento. l’Agenzia ha potuto avviare l’iter tecnico-scientifico per la selezione clonale: sono state prodotte ed impiantate 62 barbatelle sane di Moscato di Terracina del biotipo “ARSIAL 656”, in 2 aziende di Monte San Biagio (LT), che hanno manifestato la propria disponibilità, rispondendo alla manifestazione d’interesse per la prova sperimentale. L’impianto è avvenuto nella primavera del 2020.
Altri progetti di risanamento viticolo sono stati avviati in collaborazione sempre con il CREA VE per il vitigno autoctono Malvasia del Lazio.
Attività principali
ARSIAL, dopo l’avvenuto impianto delle barbatelle del pre-clone, sta svolgendo le attività di:
- Rilievi fenologici
- Caratterizzazione ampelografica
- Caratterizzazione ampelometrica
- Micro-vinificazioni in purezza
- Analisi chimico-fisiche-sensoriali
- Degustazioni con operatori della filiera
- Predisposizione dossier tecnico-scientifico per riconoscimento clone; da iscrivere al RNVV
Risultati attesi/ottenuti
I primi dati agronomici rilevati sul pre-clone nel 2025 hanno evidenziato rispetto al Moscato di Terracina standard preso come confronto:
- meno vigoria con internodi più corti;
- sviluppo più uniforme;
- grappoli più piccoli e spargoli
La caratterizzazione con i rilievi prosegue.
Partenariato
Partner principali: CREA VE