Stato: In corso

Periodo: 2024–2027

Area tematica:

  • Filiere agroalimentari
  • Analisi economiche di mercato

Ruolo ARSIAL: Partner tecnico‑scientifico

Importo : € 150.000,00

Dettaglio progetto

La Regione Lazio presenta un sistema agroalimentare articolato, caratterizzato da produzioni di qualità, filiere con diversi gradi di integrazione e una forte connessione con le dinamiche socio‑economiche dei territori. La collaborazione tra ARSIAL e ISMEA nasce per rafforzare la capacità conoscitiva sulle filiere, individuando criticità, potenzialità e aree di miglioramento, con l’obiettivo di supportare le scelte di politica agricola e agroindustriale regionale.

Attività principali

Analisi desk:

  • Identificazione delle filiere più rilevanti tramite un sistema di ranking qualitativo e quantitativo.
  • Studio dell’evoluzione agricola regionale (struttura produttiva, costi, prezzi, flussi commerciali, valore aggiunto, produzioni biologiche e di qualità).
  • Analisi delle fasi di ingrosso e trasformazione (imprese agroindustriali, prezzi, geolocalizzazioni, import-export).
  • Analisi dei consumi regionali: trend, prezzi, percezione del “made in Lazio”.

Approfondimenti tematici:

  • Analisi della catena del valore di prodotti rappresentativi.
  • Valutazione del grado di autosufficienza regionale.
  • Analisi logistica e costruzione dell’Atlante delle filiere per provincia.
  • Focus sull’innovazione digitale, accesso al credito e dinamiche occupazionali.

Attività sul campo:

  • Rilevazione dei costi di produzione di alcuni comparti strategici (latte bufalino, latte ovino, ortive, olivicoltura).
  • Interviste a imprese leader su strategie, innovazione, internazionalizzazione.
  • Focus group e indagini presso consumatori laziali.

Risultati attesi

  • Mappe aggiornate delle principali filiere agroalimentari regionali.
  • Indicatori di integrazione, competitività e autosufficienza delle filiere.
  • Analisi strutturate delle fasi agricole, industriali e dei consumi.
  • Approfondimenti specialistici utili alla programmazione pubblica.
  • Documentazione tecnica di supporto alle politiche agroalimentari del Lazio.

Partenariato

Capofila: ARSIAL

Partner principali:

  • ARSIAL
  • ISMEA