Il Lazio al Summer Fancy Food Show di New York

28/06/2025 - 

Valorizzazione delle produzioni regionali e apertura di nuovi mercati
al centro della strategia regionale.

Dal 29 giugno al 1° luglio 2025 il Lazio è protagonista al Summer Fancy Food Show di New York il più importante appuntamento fieristico del Nord America dedicato alle specialità alimentari e alle eccellenze enogastronomiche internazionali. Una vetrina prestigiosa per il comparto agroalimentare italiano e un’opportunità strategica per promuovere all’estero la qualità e l’identità delle produzioni regionali.

All’interno del padiglione Italia Regione Lazio e Arsial, presenti con un proprio spazio istituzionale e un importante programma di animazione, accompagneranno 12 imprese del territorio, protagoniste di un percorso di promozione e internazionalizzazione pensato per favorire l’incontro con buyer, distributori e operatori del settore food & beverage statunitense e internazionale. La partecipazione della collettiva laziale si inserisce in una strategia più ampia che punta a rafforzare la reputazione delle produzioni regionali sui mercati esteri, valorizzando in particolare quelle realtà che coniugano qualità certificata, innovazione, tracciabilità e forte legame con il territorio. Con 16 produzioni DOP, 14 IGP e 4 STG e 492 PAT e una presenza significativa di aziende biologiche alle quali si aggiungono per il settore vinicolo 3 DOCG, 23 DOC e 6 IGT, il Lazio rappresenta un modello distintivo nel panorama agroalimentare italiano.

«L’evento che si svolge a New York – spiega l’Assessore all’Agricoltura, alla Sovranità alimentare e al Bilancio Giancarlo Righini – è un’altra occasione straordinaria per il sistema agroalimentare regionale, che potrà presentare i prodotti di eccellenza del territorio e farne apprezzare la grande qualità. Continua in questo modo il processo di internazionalizzazione che, come amministrazione regionale, abbiamo avviato sin dal nostro insediamento. Un terreno dove poter ribadire che il Lazio è in forte espansione, e che in termini di qualità, può competere e primeggiare anche nel mercato. Una strategia che crediamo possa far compiere alla Regione Lazio un decisivo cambio di passo in termini di competitività».

«Partecipare al Summer Fancy Food Showè il commento del Presidente di Arsial Massimiliano Raffa – significa proiettare il meglio del Lazio agroalimentare nel cuore di uno dei mercati più competitivi e dinamici del mondo. Le nostre imprese arrivano a New York forti di una tradizione antica, ma con lo sguardo rivolto al futuro, capaci di interpretare le sfide dell’innovazione, della sostenibilità e dell’internazionalizzazione Portiamo in fiera non solo prodotti di qualità, ma storie, territori, identità. Il Modello Lazio nasce proprio da questa capacità di fare sistema e di proporre, anche all’estero, un racconto coerente, riconoscibile e vincente. In un momento in cui il mercato americano si conferma centrale per la crescita dell’agroalimentare italiano, essere qui non è solo una scelta strategica: è un impegno preciso».

Il mercato nordamericano si conferma oggi uno dei più strategici per il Made in Italy agroalimentare, sia in termini di volumi sia per la crescente attenzione del consumatore verso la qualità, la tracciabilità e la sostenibilità. Negli Stati Uniti, l’interesse per i prodotti italiani è in continua crescita, con particolare riguardo per quelli a denominazione di origine, biologici e legati a una narrazione territoriale autentica. In questo contesto, il Lazio ha tutte le carte in regola per affermarsi come un interlocutore credibile e competitivo, grazie alla ricchezza della sua biodiversità agroalimentare e a una filiera produttiva capace di coniugare innovazione e radici culturali.

Nel corso delle tre giornate, le aziende laziali saranno protagoniste di degustazioni, incontri B2B, cooking show e attività di promozione diretta, per rafforzare la propria presenza sul mercato americano e avviare nuovi rapporti commerciali. La partecipazione al Summer Fancy Food Show rientra tra le azioni previste dal programma promozione delle produzioni agroalimentari promosso da Regione Lazio e Arsial per il biennio 2025–2026.

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