02/07/2026

Sabato 4 luglio, nella Fan Zone della manifestazione, allestita all’EUR in piazza J.F. Kennedy, Regione Lazio e ARSIAL saranno presenti con una collettiva di imprese d’eccellenza per raccontare al grande pubblico la qualità, la varietà e l’identità del patrimonio enogastronomico laziale.

La partecipazione si inserisce nel percorso di promozione delle filiere regionali avviato da ARSIAL, con l’obiettivo di valorizzare le produzioni identitarie del territorio anche in contesti non strettamente fieristici, capaci di intercettare pubblici ampi, appassionati, visitatori e turisti.

Il Rally di Roma Capitale rappresenta infatti uno degli appuntamenti sportivi più attesi dell’estate romana: una manifestazione che unisce motorsport, promozione territoriale e racconto delle eccellenze locali, trasformando la Fan Zone in uno spazio di incontro tra sport, cultura del territorio e qualità agroalimentare.

La collettiva regionale

Nello spazio istituzionale di Regione Lazio e ARSIAL prenderà forma un piccolo viaggio del gusto: cinque imprese regionali, espressione di comparti diversi del sistema agroalimentare laziale, accompagneranno il pubblico in un percorso di degustazione e racconto pensato per valorizzare la qualità, la varietà e l’identità del Made in Lazio.

Dalla pasticceria artigianale all’olio extravergine di oliva, dal tartufo al caviale, fino alle proposte gourmet, la collettiva offrirà una panoramica della ricchezza produttiva regionale, restituendo l’immagine di un sistema capace di unire tradizione, ricerca gastronomica, identità territoriale e innovazione.

Olivicola di Canino (Canino – VT), Fonderia Dolci & Design (Genzano di Roma – RM), La Rosciola (San Vito Romano – RM), TrufflEat e CaviarEat (Riano – RM) rappresentano cinque percorsi imprenditoriali diversi, accomunati dall’attenzione alla qualità e dal legame con il territorio. La loro presenza alla manifestazione contribuisce a raccontare un Lazio agroalimentare plurale, dinamico e capace di esprimere eccellenze riconoscibili in comparti differenti.

«Portare le eccellenze agroalimentari del Lazio in un contesto come il Rally di Roma Capitale – dichiara il Presidente di ARSIAL, Massimiliano Raffa – significa ampliare il raggio della promozione e incontrare pubblici nuovi. Con Olivicola di Canino, Fonderia Dolci & Design, La Rosciola, TrufflEat e CaviarEat presentiamo un racconto concreto della varietà produttiva regionale, nel quale dolci artigianali, olio extravergine di oliva, tartufo, caviale e prodotti gourmet diventano strumenti per parlare di territori, competenze e qualità. La qualità dei nostri prodotti ha bisogno non solo di visibilità, ma anche di luoghi capaci di generare relazioni, curiosità e nuove opportunità. È in questa direzione che ARSIAL continua a lavorare, affiancando le imprese regionali nei loro percorsi di crescita e creando nuove connessioni tra il Lazio agroalimentare e il grande pubblico».

Con questa iniziativa, Regione Lazio e ARSIAL confermano il proprio impegno nella promozione integrata del sistema agroalimentare regionale, sostenendo le imprese e valorizzando il ruolo del cibo come elemento di identità, attrattività e racconto del territorio.