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La Biancolella a Ponza – la riscoperta di un vitigno autoctono

23/09/2017 - Un convegno promosso da Arsial e Regione Lazio, in collaborazione con il comune di Ponza, ripercorrerà nel pomeriggio di oggi...

‘Vigne di Roma’, rete di imprese per la qualità dei vini del Lazio

22/09/2017 - Nata in sordina nel 2015, grazie anche all’impulso determinate di Arsial presso la cui sede si sono svolti i primi...

Frutta e verdura elementi cardine di una sana alimentazione

18/09/2017 - Frutta e verdura nelle scuole - anno scolastico 2017/2018. Con l’avvio dell’anno scolastico riprende il Programma di Educazione Alimentare finalizzato...

Troppe le DOP non rivendicate, scegliamone alcune e puntiamo su valore aggiunto, sviluppo dei territori, biodiversità

16/09/2017 - L’assessore all’agricoltura della Regione Lazio, Carlo Hausmann, interviene al Cheese di Bra al convegno ‘Il Futuro delle DOP è nelle...

Cheese, il Lazio a latte crudo

14/09/2017 - Cheese 2017, Bra (CN) 15-18 settembre 2017. Apre domani a Bra (CN) Cheese 2017, il salone internazionale dei formaggi e...

Dall’Atlante delle Eccellenze, una pubblicazione sui formaggi del Lazio

13/09/2017 - In occasione della 20^ edizione di Cheese, che si apre a Bra (CN) il prossimo 15 settembre, esce una pubblicazione...