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Il cibo, fattore di identità e integrazione tra i popoli

04/12/2018 - “Attorno al cibo per costruire dialogo, incontro, confronto e pace” è il titolo del convegno organizzato a Roma dall'associazione di...

Est!Est!!Est!!! di Montefiascone, accolte le modifiche al disciplinare di produzione

29/11/2018 - L’approvazione del nuovo disciplinare di produzione della DOP Est!Est!!Est!!! di Montefiascone - Decreto MIPAAFT 26 ottobre 2018 (GU n. 267...

Per Roma, una ristorazione a marchio di qualità

28/11/2018 - Uno ‘stemma’ di qualità della città di Roma. Questa la proposta di Antonio Rosati per valorizzare i prodotti agroalimentari della...

Nuove norme per l’agriturismo: verso l’elenco unico della multifunzionalità

28/11/2018 - La legge regionale sulla semplificazione adottata appena un mese fa, apporta sostanziali cambiamenti alla normativa che regola il settore agrituristico...

DOP Canino, fare sistema per valorizzare l’extravergine

28/11/2018 - Una serata dedicata all’olio e ai prodotti tipici della Tuscia quella che si è svolta ieri all’enoteca regionale Vyta di...

Cibo, cultura e turismo elementi cardine della strategia di promozione

23/11/2018 - Cibo, cultura e turismo, tre elementi imprescindibili su cui costruire una strategia di promozione dei nostri prodotti e dei nostri...