A lezione dallo chef
A Labico, nel ristorante di Antonello Colonna, studenti degli istituti [...]
Il cibo, fattore di identità e integrazione tra i popoli
“Attorno al cibo per costruire dialogo, incontro, confronto e pace” [...]
Est!Est!!Est!!! di Montefiascone, accolte le modifiche al disciplinare di produzione
L’approvazione del nuovo disciplinare di produzione della DOP Est!Est!!Est!!! di [...]
Per Roma, una ristorazione a marchio di qualità
Uno ‘stemma’ di qualità della città di Roma. Questa la [...]
DOP Canino, fare sistema per valorizzare l’extravergine
Una serata dedicata all’olio e ai prodotti tipici della Tuscia [...]
Cibo, cultura e turismo elementi cardine della strategia di promozione
Cibo, cultura e turismo, tre elementi imprescindibili su cui costruire [...]