L’enoturismo rappresenta oggi uno dei principali strumenti di promozione dei territori del vino, capace di unire produzione, cultura, paesaggio e ospitalità. Per sostenere la crescita di questo settore e accompagnare le imprese del Lazio nello sviluppo di servizi sempre più qualificati, Arsial ha pubblicato l’avviso per il corso di formazione dedicato all’esercizio delle attività di enoturismo per l’annualità 2026.
L’iniziativa, realizzata nell’ambito del Piano Formativo Arsial 2026 e prevista dalla Legge regionale n. 14/2023, è rivolta agli operatori del comparto vitivinicolo che intendono acquisire le competenze necessarie per organizzare e gestire attività di accoglienza, visite in cantina, percorsi didattici ed esperienze legate alla cultura del vino.
Possono partecipare imprenditori agricoli, coadiuvanti familiari, dipendenti, rappresentanti di cooperative, consorzi e imprese del settore vitivinicolo in possesso dei requisiti previsti dall’avviso.
Il corso ha una durata complessiva di 42 ore, articolate tra attività in presenza e formazione a distanza. Il programma approfondirà gli aspetti normativi e gestionali dell’enoturismo, la sicurezza e l’igiene, le tecniche di accoglienza, la comunicazione e il marketing territoriale, con particolare attenzione alla conoscenza delle denominazioni di origine, dei vitigni autoctoni e della biodiversità viticola del Lazio.
Al termine del percorso, previo superamento della verifica finale, sarà rilasciato un attestato di frequenza valido ai fini dell’esercizio dell’attività di enoturismo secondo quanto previsto dalla normativa regionale.
La partecipazione è gratuita. Le lezioni prenderanno avvio indicativamente nel mese di luglio 2026 e si svolgeranno presso la sede Arsial di via Rodolfo Lanciani 38 a Roma, con una parte delle attività erogata in modalità telematica.
Le domande di iscrizione dovranno essere presentate entro il 20 giugno 2026 tramite PEC all’indirizzo arsial@pec.arsialpec.it utilizzando la modulistica disponibile su questa pagina, per la consultazione e il download.
Attraverso questa iniziativa, Arsial continua a investire nella formazione degli operatori e nella costruzione di un’offerta enoturistica capace di raccontare il Lazio del vino, le sue produzioni di qualità e i suoi territori a un pubblico sempre più ampio e interessato a vivere esperienze autentiche.
Per informazioni
ARSIAL – Agenzia Regionale per lo Sviluppo e l’Innovazione dell’Agricoltura del Lazio
Area Innovazione e Sviluppo Territoriale
Claudia Papalini: c.papalini@arsial.it
Luigi Castiglione: l.castiglione@arsial.it