26/02/2026

Il Lazio è ancora protagonista a SOL EXPO – Full Olive Experience, la manifestazione internazionale dedicata all’olio extravergine di oliva in programma a Verona Fiere dal 1 al 3 di marzo. Un appuntamento di riferimento per produttori, buyer, operatori Horeca e stampa specializzata, che riunisce ogni anno i principali attori del settore a livello nazionale e internazionale.

Regione Lazio e ARSIAL partecipano con uno spazio istituzionale e una collettiva di 12 realtà del comparto olivicolo regionale, espressione dei diversi territori produttivi del Lazio. Una presenza che conferma l’impegno a rafforzare il posizionamento dell’olio laziale nei mercati strategici e a sostenere concretamente le imprese in un percorso di crescita fondato su qualità, tracciabilità e identità territoriale.

La partecipazione a SOL EXPO si inserisce in una strategia strutturata di promozione e valorizzazione delle filiere regionali, con l’obiettivo di favorire nuove opportunità commerciali, consolidare relazioni con operatori qualificati e raccontare un modello produttivo che unisce tradizione, innovazione e sostenibilità.

Incontri e degustazioni B2B

Nel corso della manifestazione, lo spazio del Lazio sarà animato da un programma di degustazioni guidate e incontri B2B dedicato primariamente a buyer internazionali.

Le aziende partecipanti avranno l’opportunità di presentare le proprie etichette attraverso sessioni di assaggio mirate, incontri commerciali preorganizzati e momenti di networking con importatori, distributori e operatori del canale Horeca. Un lavoro puntuale di matching tra domanda e offerta, finalizzato a creare contatti concreti e nuove prospettive di mercato per l’olio extravergine laziale.

Le degustazioni saranno dedicate alle principali espressioni dell’olivicoltura regionale, alla sostenibilità delle pratiche agronomiche e alla valorizzazione del legame tra prodotto e territorio.

La collettiva

Lo spazio istituzionale di Regione Lazio – ARSIAL ospita 12 realtà dell’olivicoltura regionale. La collettiva rappresenta uno spaccato delle diverse aree produttive del Lazio e offre una panoramica articolata delle produzioni regionali, tra aziende agricole, cooperative e consorzi di tutela.

  • OLIVICOLA DI CANINO COOP. AGR. – Canino (VT)
  • OLIO SANT’ANNA – Veroli (FR)
  • SOLATIA FARM – Cisterna di Latina (LT)
  • SILVAE – Itri (LT)
  • AZIENDA AGRICOLA ALFREDO CETRONE – Sonnino (LT)
  • CASINO RE – Sonnino (LT)
  • COLLE BAGNOLI – Sonnino (LT)
  • LA ROSCIOLA – San Vito Romano (RM)
  • VILLA CAVALLETTI – Grottaferrata (RM)
  • AGRICOLA SALONE – Roma (RM)
  • LA MOLA – Roma (RM)
  • CONSORZIO DI TUTELA OLIO DI ROMA IGP – Roma (RM)

Con la partecipazione a SOL EXPO, Regione Lazio e ARSIAL confermano il proprio ruolo di coordinamento e supporto alla filiera, promuovendo un modello di sviluppo che mette al centro qualità, identità e capacità di fare sistema.