A lezione dallo chef

14/12/2018 - A Labico, nel ristorante di Antonello Colonna, studenti degli istituti alberghieri del Lazio insieme ad Arsial e AgroCamera. Una maniera inedita di partecipare ad [...]

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Est!Est!!Est!!! di Montefiascone, accolte le modifiche al disciplinare di produzione

29/11/2018 - L’approvazione del nuovo disciplinare di produzione della DOP Est!Est!!Est!!! di Montefiascone – Decreto MIPAAFT 26 ottobre 2018 (GU n. 267 del 16-11-2018) [...]

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Per Roma, una ristorazione a marchio di qualità

28/11/2018 - Uno ‘stemma’ di qualità della città di Roma. Questa la proposta di Antonio Rosati per valorizzare i prodotti agroalimentari della regione e i pubblici esercizi di [...]

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